血糖高不错吃西瓜吗?六个吃西瓜不升血糖的小诀要
夏天来了,恰是享受西瓜的好技巧。可糖尿病东说念主却因为高血糖,不敢吃西瓜。也有一些东说念主怕发胖,以为西瓜含糖量高,升糖值也高,对西瓜亦然畏缩颇多。血糖高到底不错吃西瓜吗?西瓜的含糖量确实很高吗?今天就来跟群众科普一下。
血糖高不错吃西瓜吗?
咱们先从西瓜的含糖量、血糖影响水平上分析一下。
1.西瓜属于低含糖量生果
西瓜含糖量约4%-7%,主如果葡萄糖、蔗糖和果糖。这允洽糖尿病东说念主吃低含糖量生果的基本原则。
2.西瓜的血糖生成指数(GI值)其实不算高
西瓜的血糖生成指数(GI值)是72.属于中等偏高GI值的生果。
GI是测度食品吃进去后引起血糖反应的一项目的。当高GI食品干涉胃肠后,进展为消化快,招揽透顶,导致葡萄糖赶紧干涉血液,进而引起血糖升高。是以一般情况下咱们不保举糖尿病东说念主食用高GI生果。
3.西瓜的血糖负荷(GL值)偏低
仅看西瓜的含糖量和GI值并不可决定糖尿病东说念主是否允洽吃西瓜,还需要进一步了解西瓜的血糖负荷(GL值)。血糖负荷响应食用了食品后血液中的葡萄糖水和善所需要的胰岛素量。
肤浅说,GI值是详情吃入一种食品后血糖升高的速率,而GL值是详情吃入一种食品后最终对血糖水平的影响经过。GL≥20为高GL食品,10
因此,糖尿病东说念主是不错吃用西瓜的,无用有过多的记忆。
吃西瓜时贵重这6点
天然糖尿病东说念主联接本人血糖水平,西瓜是不错吃的。然则糖尿病东说念主吃西瓜时应贵重以下6点:
1.西瓜不不错多吃。糖尿病东说念主西瓜的保举食用量为2两傍边。
2.西瓜食用技巧应在两餐之间,上昼10时傍边,下昼4时傍边。
3.吃了西瓜或其他生果后,需要适量减少少量主食的量。
主食减少的量,不错研究含糖量平等的法式。举例,100克(2两)西瓜的含糖量约为12克,50克(1两)的米饭中约含13克碳水化合物。因此,吃了2两西瓜后,需要少吃1两米饭。
4.血糖不富厚时,不顺应吃西瓜。
5.及时血糖水平偏高时,不宜吃西瓜。如餐后血糖高于11.1mmol/L时,暂时别吃西瓜。
6.西瓜中心部位含糖量高于边际部位,糖尿病东说念主不错礼聘王人集瓜皮部位的西瓜。
文/马博士健康团 马冠生 郭晓辉博士